養殖場のウナギはほとんどがオスになる原因とは！？
- ほとんどがオスになる原因がわかったのでメモ
ウナギは性転換する魚です。
自然界では、オスとメスの比率は１：１になるのですが、どういうわけか養殖場のウナギの９割はオスになってしまいます。
現在のウナギ養殖は加 温式養殖が主流で、それが原因なのではと言われていました。
ですが、大規模な露 地池でのウナギ養殖場でも同じように、オスの比率が９割でした。
じゃあ何が原因なの？
ヨーロッパウナギでこんな実験をしました。
水１トンあたりに、シラスウナギ８００ｇのグループ。１６００ｇのグループ。３２００ｇのグループ。
この３種類のグループで、１２０日～１５０日飼育して、性比率を計測しました。
すると、３２００ｇのグループは約９６％がオスになり、１６００ｇのグループは約７６％。８００ｇのグループは約６４％がオスになりました。
つまり、ウナギの性分化は水温でもｐＨでもなく、密度に影響されているこ とが分かったのです。
